Veel tuiniers beginnen hun moestuin met aardbeien. Vooral omdat ze zo lekker zijn, maar ook omdat ze vrij gemakkelijk te kweken zijn. Van elk plantje kun je wel drie tot vier jaar aardbeien oogsten.

Als je zelf aardbeien gaat kweken moet je eerst een keuze maken voor een eenmaal dragend ras of een doordragend ras. Eenmaal dragende rassen geven één keer een flinke oogst. Doordragende rassen geven de hele zomer (tot aan de eerste nachtvorst) kleine hoeveelheden vruchten. Van een veldje kun je dus regelmatig plukken.

Planttijd
Oktober is de beste planttijd voor aardbeien. Je kunt dan de zomer daarna al oogsten. Voor aardbeien moet je goed verteerde mest of compost door de grond werken. In potten kun je het beste goede potgrond gebruiken.

Bedje van stro
Leg stro onder de planten, zodat de vruchten niet gaan rotten. Elke drie jaar moet je de aardbeien herplanten. Daardoor blijf je verzekert van een goede oogst.