Werk jij ook het liefst het hele jaar door in de moestuin? Dan is januari een goed moment om al een begin te maken. Ook al is het buiten vaak koud en nat, er zijn zeker al nuttige klussen en voorbereidingen mogelijk. Zelf ga ik ook al langzaamaan van start in de moestuin in januari. Benieuwd wat je allemaal al kunt doen? In dit blog vertel ik het je!
Hoewel het hoogseizoen van de moestuin natuurlijk niet in januari ligt, valt er al van alles te doen in deze maand. Januari in de moestuin is rustig, stil en koud, maar kijk je om je heen, dan zie je waarschijnlijk overal werk liggen. Zelf vind ik het heerlijk om in de moestuin te werken als het koud is. Als ik dan binnenkom met gloeiende wangen en mezelf trakteer op een hete kop thee, wordt ik nog eens extra enthousiast over het komende moestuinseizoen. Januari is overigens ook een topmaand om een moestuin te beginnen.
Hoewel januari niet bekendstaat als dé zaaimaand, zijn er toch enkele groenten die je nu al kunt voorzaaien onder glas of binnenshuis. Heb jij een koude kas of een zonnige vensterbank? Dan kun je nu al voorzichtig beginnen met de eerste zaaibedjes.
Ga nu niet direct volop aan de slag met zaaien, er zit namelijk wel een kleine disclaimer aan dit zaailijstje. Allereerst is het belangrijk dat je kijkt naar de omstandigheden. Is het erg donker en wordt een lange winter verwacht? Dan kun je misschien beter nog een maandje of twee wachten met zaaien. Kijk ook even naar wat je nu precies wil met je moestuin dit jaar. Er bestaat ook zoiets als te vroeg zaaien en dat is zonde van de plantjes, het zaad en de moeite.
In de winter blijven sommige groenten goed in de grond bewaard. Zeker als je ze op tijd hebt ingezaaid of geplant kun je in januari nog een klein aanbod uit eigen tuin halen. Dit zijn gewassen die je over het algemeen nog kunt oogsten in januari.
Bij de meeste mensen is de moestuin in januari nog redelijk kaal en leeg. Bij mij in ieder geval wel, ik ga namelijk vaak relatief laat van start en doe in januari voornamelijk nog een hoop klusjes en planning. Dat maakt januari een goed moment om aandacht te besteden aan de voedingsstoestand van de grond. De moestuin bemesten in januari heeft best wat voordelen.
Door in januari bijvoorbeeld compost of goed verteerde stalmest op de lege bedden te verspreiden, geef je het bodemleven een vroege boost. De meststoffen trekken langzaam de grond in en dat maakt het bodemleven al lekker een beetje wakker. Als je later gaat planten kun je eventueel nog een extra laagje compost aanbrengen.
Vergeet na het bemesten ook niet te mulchen. Zo zorg je ervoor dat het bodemleven beschermd wordt tegen de ergste temperatuurverschillen. Daarbij maakt het bodemleven langzaam soldaat van de mulch, waardoor het ook weer gevoed wordt. Zo blijf je het bodemleven stimuleren en krijgen jouw planten straks alle voedingsstoffen die ze nodig hebben!
Heb je geen zin om naar buiten te gaan? Geen zorgen, ook binnen kun je al een hoop doen voor de moestuin in januari. Januari is namelijk bij uitstek de maand om je zadenvoorraad na te kijken. Ga na of de zaden nog houdbaar zijn en bedenk of je dit jaar nog andere of nieuwe gewassen uit wil proberen.
Door nu je zaden op orde te brengen en eventueel een bestelling te plaatsen, voorkom je teleurstellingen in het voorjaar. Veel populaire rassen raken snel uitverkocht. Bovendien helpt een duidelijke zaailijst je om gerichter te plannen.
Een doordacht zaaiplan is een grote hulp in het drukke voorjaar. Je weet dan immers wanneer je welke gewassen moet zaaien, welke gewassen je waar wil planten en je hebt een complete lijst van gewassen die je dit jaar gaat kweken. Bovendien helpt een goed zaaiplan je met de juiste indeling, waardoor je bodemmoeheid of schimmelziekten kunt voorkomen en je optimaal gebruik kunt maken van je grond. Zet daarom je plannen voor de moestuin dit jaar eens op papier.
Een goed begin van het moestuinseizoen start met scherp en schoon gereedschap. Gebruik deze rustige maand om schoffels, snoeischaren, harken en spitvorken grondig te reinigen. Eventueel kun je metalen delen licht insmeren met olie om roestvorming te voorkomen.
Ook al is het buiten guur, de zon kan op zonnige winterdagen behoorlijk wat warmte opbouwen in een kas. Te veel vocht en stilstaande lucht kunnen leiden tot schimmelvorming, zeker bij jonge plantjes of wintergroenten. Zorg daarom voor voldoende ventilatie op droge dagen. Laat de kas even openstaan in de middag en sluit deze weer als de temperatuur daalt.
Januari kan verraderlijk koud zijn, zeker tijdens nachtvorst. Heb je nog groenten in de volle grond staan? Dan is het verstandig om deze extra te beschermen met vliesdoek, stro of bladeren. Met name bij prei, boerenkool en veldsla loont het om op tijd te beschermen. Zo voorkom je bevriezing van bladeren en houd je de oogst langer vers.
Zwarte randjes onder de nagels zijn normaal voor Tess Mutsters. Als journalist en enthousiast tuinier schrijft ze over alles wat groeit en bloeit. Tess is de bruisbal van ons team en houdt zelf ook van een tuin die bruist van het leven; waar vogels, bijen, vlinders en andere insecten hun plek vinden. Ook in haar moestuin voelt ze zich thuis en experimenteert ze graag met verschillende gewassen. Kattenstaart is haar favoriete plant, aardappelen haar favoriete gewas.
Laat een reactie achter