Als je een fan bent van kruiden is het zonde om telkens potjes te kopen in de supermarkt. Je kunt dan beter je eigen kruidentuintje aanleggen.

Zaaien in de volle grond is de gemakkelijkste manier omdat je plantje dan niet meer hoeft te verplanten. Daardoor kun je de kwetsbare worteltjes niet beschadigen. Je kunt pas zaaien als de kans op nachtvorst heel klein is. Als er toch nog kans is op nachtvorst, moet je de grond afdekken.

Acht tips voor het zaaien van kruiden in de volle grond:

1. Verwijder eerst al het onkruid en spit de grond dan goed door.
2. Haal eventueel grote stenen weg en hark de grond glad.
3. Maak een geultje met een stok zodat je op een rijtje kunt zaaien.
4. Strooi de zaadjes van één soort kruid in het geultje en dek af met een dun laagje grond.
5. Geef voorzichtig water (fijne nevel) zodat het zaad niet wegspoelt.
6. Markeer het rijtje met een label zodat je later nog weet wat je hebt gezaaid.
7. Als de plantje opkomen, moet je ze wat uitdunnen zodat ze elkaar niet in de weg staan.
8. De meeste kruiden kunnen zo gezaaid worden. Dat werkt vooral goed bij dille, rucola, kervel, mosterd en koriander.

Lees meer  Kruiden in de winter: geen groei, wel oogst