In de moestuin kun je zelfs in november planten en oogsten! Wat? Je leest het hieronder.

Wat kun je nu oogsten


Snijbiet
Pastinaak (bovenstaande foto)
Kervel
Sla, uit de tuinkas
Veldsla, uit de tuinkas
Spinazie, uit de tuinkas
Radijsjes

kervel

Planten in november
Als de grond niet bevroren is en het weer meevalt, kun je nog altijd knoflook planten. Knoflook plant je namelijk beter in het najaar, zodat er volgend jaar een stel dikke bollen worden gevormd. Ook aardpeer kan nu de grond in, wanneer de grond bewerkbaar is. Maak een gat, laat er een knol in vallen, maak dicht en klaar.

Knoflook kweken

TIP Aardperen zijn dan wel erg lekker, toch moet je weten dat ze erg snel en wild groeien. Voorzie daarom achteraan in de tuin een plekje waar ze mogen woekeren. Uitstekend als windbescherming.

Natuurlijk moet je ook wel het een en ander opruimen in de moestuin rond deze tijd. Kijk hier voor tips.

Lees meer  Recept: Hartige paastaart met spinazie en ei