In de moestuin kun je zelfs in november planten en oogsten! Wat? Je leest het hieronder.
Wat kun je nu oogsten
Snijbiet
Pastinaak (bovenstaande foto)
Kervel
Sla, uit de tuinkas
Veldsla, uit de tuinkas
Spinazie, uit de tuinkas
Radijsjes
Planten in november
Als de grond niet bevroren is en het weer meevalt, kun je nog altijd knoflook planten. Knoflook plant je namelijk beter in het najaar, zodat er volgend jaar een stel dikke bollen worden gevormd. Ook aardpeer kan nu de grond in, wanneer de grond bewerkbaar is. Maak een gat, laat er een knol in vallen, maak dicht en klaar.
TIP Aardperen zijn dan wel erg lekker, toch moet je weten dat ze erg snel en wild groeien. Voorzie daarom achteraan in de tuin een plekje waar ze mogen woekeren. Uitstekend als windbescherming.
Volgens mij kun je nu ook paksoy snijden en oogsten
Paksoy is een brassica en doet het goed in koud weer, te warm en ze vliegen tot zaad. Brassica chinensis ‘Tatsoi’ is dezelfde familie, smaakt hetzelfde heeft iets kleinere stelen en bladeren maar groeit in een veel groter bos. deze bladgroente ka zelfs onder een laag sneeuw overleven en geoogst worden.