Uien zijn een ontzettend makkelijke groente om te kweken in de moestuin. Ik kweek in ieder geval jaarlijks uien en dat is echt genieten. Ze behoeven enorm weinig werk en een groot deel van het jaar zijn ze een van de weinige gewassen in de moestuin. Wil jij ook uien planten in de moestuin? In dit artikel geef ik je wat handige tips!

Zelf uien kweken is echt heel erg makkelijk. Het heeft eigenlijk wel iets weg van het planten van tulpen en sieruien. Het enige dat je nodig hebt is een paar pootuien (of uienzaad) en een voedzaam stukje grond dat goed doorlatend is. Uien houden namelijk niet van natte voeten. Doe je het goed, dan kun je bijna het hele jaar genieten van zelf gekweekte uien en vervolgens bijvoorbeeld van heerlijke uiensoep. In dit blog vertel ik je alles over uien poten.

Wanneer uien planten?

Ik plant mijn uien altijd in het najaar. Dat is eigenlijk de meest gangbare tijd om uiten te poten. Daarbij is het makkelijk, want de meeste gewassen in de moestuin zijn dan al klaar met vruchten geven en die haal ik dan ook weg. Uien planten doe je meestal in september of oktober, voordat het écht koud wordt. Zo krijgen de uien eerst nog goed de tijd om te settelen, voordat de groei een paar maanden stilstaat vanwege de koude winter. In het voorjaar lopen ze vervolgens snel uit en beginnen ze flink te groeien.

Zoals ik al schreef is een belangrijk aandachtspunt bij uien poten de grond. Uien houden absoluut niet van natte voeten, vooral niet in de winter. Daarom zorg ik er altijd voor dat ik ze op een goed doorlatende plek plant. Als mijn grond te zwaar is, meng ik er wat zand doorheen om de structuur te verbeteren. Ik verspreid ook altijd een laagje compost over de grond. Uien houden van lekker veel voeding.

Uien planten in het voorjaar

Uien kun je ook in het voorjaar planten, al wordt dat niet vaak gedaan. Wil je uien planten in het voorjaar, dan plant je ze in maart of april. Kies dan bewust voor zomeruien. Deze groeien sneller dan winteruien en zijn meestal rond juli of augustus klaar om te oogsten.

Hoe moet je uien planten?

Ik gebruik altijd pootuien. Je kunt ook uien kweken vanuit zaad, daar kom ik verderop in dit artikel op terug. Pootuien zijn kleine uienbolletjes die je direct onder de grond kunt planten. Zo heb je al een goede start voor het kweken.

Ga je uien poten, begin dan met het verwijderen van onkruid. Ik trek geulen van ongeveer 3 centimeter diep en houd 10 tot 15 centimeter afstand tussen de rijen. Pootuien plant je met het puntje omhoog. De worteltjes (de haartjes aan het einde van het bolletje) duw je dus in de grond. Vervolgens bedek je de uien met grond, een beetje compost, mulch en geef je wat water. Mulchen is belangrijk bij het planten van uien, het houd ze warm gedurende de winter en voorziet ze van extra voedingsstoffen.

Uien verzorgen na het planten

Als je je uien geplant hebt, hoef je eigenlijk niet veel meer te doen. Als je in het najaar hebt geplant, is de kans op langdurige droogte erg klein. Blijft het wel lang droog, dan moet je misschien een keertje watergeven. Verder is het goed om de grond rondom de uien onkruidvrij te houden om concurrentie te voorkomen.

Kun je uien zaaien?

Ja, uien zaaien is heel goed mogelijk! Het vergt wel een stuk meer geduld en werk dan het planten van pootuien, daarom werk ik het liefst met pootuien. Uien kun je in maart of april direct in de grond zaaien, daarna houd je ze goed in de gaten en kun je ze tussen juli en september waarschijnlijk oogsten.

Hoe en wanneer uien oogsten?

Als je je uien in het najaar hebt geplant, oogst je ze waarschijnlijk in of rond juni. Zomeruien oogst je wat later, die zijn waarschijnlijk klaar om uit de grond gehaald te worden in juli of augustus. Je kunt gemakkelijk zien dat een ui geoogst kan worden als het loof begint te vergelen en omvalt. Daarbij Kun je ook zien dat de ui groot genoeg is als hij met het topje een beetje boven de grond uit komt.

Als je je uien hebt geoogst, klop of borstel je het ergste zand eraf en hang je ze te drogen op een warme, luchtige plek. Dit zorgt ervoor dat ze langer houdbaar blijven en minder snel gaan schimmelen. Als de uien redelijk gedroogd zijn, kun je het laatste zand eraf borstelen.

Hoe moet je uien bewaren?

Uien kun je een flinke tijd bewaren, als je dat op de goede manier doet. Wil je ze bewaren, zorg er dan voor dat ze eerst echt goed droog zijn. Vervolgens kun je het loof verwijderen, het zand eraf borstelen en ze op een donkere, koele en droge plek wegleggen. Plaats de uien het liefst in een netje of houten kist en zorg voor een goede beluchting. Een beetje tocht en een lage luchtvochtigheid voorkomt dat de uien gaan rotten.

Veelgestelde vragen over uien planten

1. Hoe ver uit elkaar moet je uien planten?

Ik houd altijd een afstand van ongeveer 8 tot 10 centimeter aan en 10 tot 15 centimeter tussen de rijen. Het is belangrijk om in gedachten te houden dat de uien voldoende ruimte krijgen om zich te ontwikkelen.

2. Hoe diep moet je uien poten?

Pootuien plant ik ongeveer 2 tot 3 centimeter diep, net diep genoeg zodat het puntje net onder de grond zit. Bij zaaien dek ik de zaden af met een dun laagje aarde van 0,5 tot 1 centimeter.

3. Kun je uien kweken in pot?

Ja, dat kan zeker! Zorg dan wel voor een diepe pot met goed doorlatende grond. Zet ook hier de uien niet te dicht op elkaar, want dan krijgen ze niet genoeg ruimte.

4. Waarom groeien mijn uien niet goed?

Dat kan veel verschillende oorzaken hebben. Het kan zijn dat de grond te nat is, dat de uien te weinig zonlicht hebben, of dat er te veel stikstof in de grond aanwezig is. Het kan ook zijn dat je uien last hebben van een plaag of ziek zijn.

5. Hoe voorkom ik schade door de uienvlieg?

Bij uien kweken kun je te maken krijgen met de uienvlieg. De larven van deze vlieg vreten zich een weg door de ui, wat zorgt voor rotting en een mislukte oogst. Om schade te voorkomen, kun je je uien beschermen met insectengaas. Ik plant mijn uien ieder jaar op een andere plek en ik plant ze naast afrikaantjes (wortelen schijnen ook te werken!) om de uienvlieg op afstand te houden.